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四步法檢驗塑料袋能否能裝吃廚房廚具

據《生命時報》報道日常生活中,用塑料袋包裝食品的情形屢見不鮮。無論是日用品、鞋子、衣服,還是魚、肉、蔬菜、水果,甚至油條、豆漿等都免不了用塑料袋來裝。不過,中國包裝資源綜合利用委員會副主任董金獅提醒,用塑料袋裝日用品還可以,裝吃的東西可一定要小心。四大方法查塑料袋能否裝吃的一是看首先要看塑料袋的外觀是否有“食品用”的標志。通常這個標志應該在包裝袋正面,比較醒目的位置。其次是看顏色,一般而言,有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料,是不能用來裝食品的。比如,一些菜市場用來裝魚、等水產品或肉類的黑色塑料袋,原本是用來裝垃圾的,消費者應避免使用。最后,要看塑料袋有無雜質。將塑料袋放在陽光或燈光下,看是否有黑點,有沒有口子。有雜質的塑料袋,肯定是使用了廢塑料做原料。二是聞聞一聞塑料袋有無異味,是否讓人覺得惡心。合格的塑料袋應該是無異味的,而不合格的塑料袋由于使用了添加劑,會帶有各種味道。三是撕合格的塑料袋具有一定強度,不會一撕就破;而不合格的塑料袋由于添加了雜質,往往強度很差,容易破裂。四是聽合格的塑料袋在抖動時,會發出清脆的聲響;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。塑料袋少裝熱、油食物當然,在你無法確定塑料袋是否安全的前提下,避免用它盛裝過熱或油脂類食品,是將危害降低的方法之一。董金獅說,不安全的塑料袋,里面主要含有染料、重金屬等有害物質。油性食品如肉類、魚類、油條中所含的油脂實際是一種溶劑,它能令塑料袋中的有害物質析出;而高溫則會使塑料軟化,同樣能促使有害物質析出,導致中毒。因此,裝常溫的蔬菜或冷凍食品,會相對安全一些。當然,平時要盡量做到不使用塑料袋盛放食品。可以在買菜時自己帶個籃子或布袋;迫不得已使用時,回家后,也應盡快將塑料袋中的食物取出。

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