菜譜 名菜 食材 百科 健康
網站地圖,快速導航:×
×
位置:首頁 > 水果類/鮮果類 > 桃子介紹

桃子

(táo zǐ)
桃子

桃子別名:桃實

桃子功效:解酒止咳活血通便降血壓降血脂通便潤腸消除水腫補益氣血養陰生津緩解水腫、活血潤腸、補氣益血治療高血壓預防高血壓

桃子用于:干咳咳血盜汗、慢性發熱

桃子禁忌:糖尿人不宜多吃。

桃子適宜:一般人群均可食用。

簡介桃果味道鮮美,營養豐富,是人們最為喜歡的鮮果之一。除鮮食外,還可加工成桃脯、桃醬、桃汁、桃干和桃罐頭。桃樹很多部分還具有藥用價值,其根、葉、花、仁可以入藥,具有止咳、活血、通便等功能。
食材介紹菜譜做法相宜相克相關文章營養成分
桃子的功效與作用_桃子的營養價值_桃子的適合體質_桃子的食用禁忌

桃子的功效與作用

1.補益氣血、養陰生津

對大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者、慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的干咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥有輔助食療效果。

2.補氣益血

子的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

3.緩解水腫

桃子含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。

4.活血潤腸

桃子仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療。

5.降血壓

有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。

桃子的營養價值

1.桃子子性味平和,含有多種維生素,果酸以及鈣,磷,鐵等礦物質,尤其是鐵的含量較高。

2.新鮮的桃子子含水量較高約89%,熱量較低,其熱量主要來源于甜味中的天然糖。

桃子的適合體質

濕熱質體質應忌食或少食;

一般人群均可食用。

桃子的食用禁忌

內熱偏盛、易生瘡癤、嬰兒、糖尿病患者忌食。

查看詳情 >>
桃子的選購_桃子的存儲_桃子的食用方法

桃子的選購

看外型果體大,形狀端正,外皮無傷有子毛、果色鮮亮為佳。

看果味以汁液豐富,味道甜酸適中,果香濃郁者為優。反之,汁液稀少,甜味不足,酸味較大,香味無或淡薄者為次。

桃子的存儲

桃子子如果過度冷藏會有損美味,所以冷藏與冰箱1~2小時即可。如果要長時間冷藏的話,要先用紙將桃子子一個個的包好,再放入箱子中,避免桃子子直接與冷氣接觸,桃子子如果過熟,甜味并不會增加,只會讓果肉更軟更爛,所以最好在買來三天之內吃完。

桃子的食用方法

巧洗桃子毛

1.將桃子子放在溫水中,再撒少許的鹽,輕輕揉,桃子毛就會很快脫落。

2.在水中放入食用鹽,將桃子子浸泡3分鐘,攪動,桃子毛就會自動脫下。

查看詳情 >>
桃子(營養成分/每100克)食物熱量表>>

評價:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質

查看全部營養成分
桃子的做法桃子的做法大全>>
桃子相關文章桃子的更多文章>>
吃桃子你要知道 知識庫
同類食材
首頁

? Copyright 2010-2020 All rights reserved 版權所有
桂ICP備2020006802號-4

ggPOKER