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土番鴨

(tǔ fān yā)
土番鴨

土番鴨功效:養胃健脾養陰補虛補血益氣

土番鴨用于:體虛弱病后體虛營養不良性水腫

土番鴨禁忌:對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛。腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。

土番鴨適宜:健康體質平和質

簡介土番鴨屬脊椎動物門,鳥綱雁形目,鴨科動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳肴,適于滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分布較均勻。
食材介紹菜譜做法相宜相克相關文章營養成分
土番鴨功效與作用_土番鴨營養價值_適用人群_食用禁忌_選購技巧

土番功效與作用

養胃,補血益氣,健脾,養陰補虛

土番鴨營養價值......查看剩余內容▼▼

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香辣啤酒土番鴨的做法

香辣啤酒土番的做法

材料:土番鴨、小尖椒、紅椒

輔助材料:姜蒜、花椒、八角、桂皮、生抽、、啤酒;......查看剩余內容▼▼

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土番鴨和正番鴨的區別

土番和正番鴨的區別

土番鴨和正番鴨不是同種東西,區別在于其品種、味道、外觀、價格、營養價值等方面,主要有以下幾種不同:

1、土番鴨與正番鴨的品種不一樣。土番鴨是兩種鴨子的雜交,而正番鴨則是正統地道的番鴨。

2、味道上有所不一樣。相對于普通番鴨而言,正番鴨吃起來肉比較嫩,而土番鴨肉質很老。所以土番鴨味道很比正正番鴨遜色很多。......查看剩余內容▼▼

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正番鴨和土番鴨是同品種嗎?

正番土番鴨是同品種嗎?

番鴨具有體型大、生長迅速、耐粗飼、易肥育、肉質鮮美、產肝性能好等優點。而且番鴨的肉質細嫩,營養豐富,在市場上的需求較大,養殖的農戶也越來越多。相信很多人也聽說過正番鴨和土番鴨這兩個品種,那么正番鴨和土番鴨都有什么區別呢?

1、品種

正番鴨與土番鴨是不一樣的,嚴格來說土番鴨算是正公番鴨與普通鴨子的雜交,而正番鴨是正宗的番鴨。......查看剩余內容▼▼

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土番鴨(營養成分/每100克)食物熱量表>>

評價:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質

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