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肌肉鍛煉的飲食輔助策略 高粱桿變肌肉男

肌肉鍛煉的飲食輔助策略 高粱桿變肌肉男

想成為肌肉男嗎?看著自己瘦瘦的身體是不是覺得應該更加魁梧健壯些呢?來加入我們的健身計劃吧,鍛煉一下你的肌肉,加上合理的飲食策略,讓曾經的高粱稈變成真正的肌肉男...

1 尋找原因對癥下藥

遺傳偏瘦:

環境驅使:工作壓力,進食環境嘈吵,食物不合口味等,都可能影響胃口,引致進食量不足。

消耗過大:消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。

身體每額外攝取3,500卡路里便會增重一磅。例如,一位每天進食2,000卡路里的男士,若要增重的話,每天熱量增加至2,500卡路里,累積每天500卡路里的額外能量,一星期后便會增重一磅。

2 分量不減提升熱量

單從一兩種食物額外攝取500卡路里并不容易。因此,應嘗試在食物分量不變的情況下,仍可以額外攝取熱量,例如吃面包時涂花生醬或果占,湯水加蛋花,奶茶多放糖和奶,西式沙律可加橄欖油或芝士碎等等。增加熱量應以蛋白質為主,另適量增加優質脂肪。

然而,多吃零食如薯片、汽水,不但不能提供維他命和礦物質,大量的脂肪亦容易引致飽滯感,有機會弄巧反拙,影響正餐胃口。

3 少食多餐常備小吃

不少體重過輕的人,胃口較小,未能一餐之內進食大量食物。因此,增肥人士應增加進食餐數,以攝取更多熱量。除了三頓主餐外,下午、睡前,甚至午餐前,都要進食高營養的小吃或飲品。

工作繁忙的人士,未能抽空制作營養小吃,不妨選擇高營養的飲品,如牛奶、豆漿等,代替清水、茶。辦公室內應貯備一些餅干、面包,另加一杯牛奶或豆漿,已是營養不俗的小吃。

4 多飲高蛋白質飲品

牛奶營養豐富,含優質蛋白質,亦提供鈣、磷及維他命,增肥人士應每天飲2杯牛奶。假如不喜歡飲牛奶,可進食芝士或乳酪。市面上亦有一些營養奶出售,消費者可自行選擇,但要細心閱讀食物卷標,注意分量,及每杯可以提供的熱量。

同時,又可自行炮制高能量牛奶,如在牛奶內再加入額外的奶粉,以獲得額外的熱量。有腸胃不適的人士,未必能接受奶類食品,可用加糖高鈣豆漿代替。

小吃及飲品建議

高營養小吃:香蕉花生醬三文治、果占花生醬克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鮮果豆腐花、鮮果乳酪

高營養飲品:香蕉鮮奶、朱古力奶昔、2湯匙脫脂奶粉)、營養奶

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