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最近市場上有新鮮的百合賣,

所以買些回來煮了這款糖水。

在這樣炎熱的夏季,

非常喜歡將其入冰箱冷藏后再食用。

塵歡07
2012-05-15 / 11256人瀏覽 / 764人收藏
難度簡單 口味甜味 工藝 時間2小時以上 廚具煮鍋
主料
輔料

銀耳百合蓮子羹熱量/卡路里計算 (可輸入份量計算。數據僅供參考)

食材名稱份量熱量度量(每100克)脂肪
銀耳86千卡200千卡1.4克
百合60千卡166千卡0.1克
總量79銀耳百合蓮子羹熱量/卡路里146千卡
大提琴熱量146千卡,相當于大提琴73分鐘消耗的熱量120

銀耳百合蓮子羹的做法步驟

小竅門
1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養心的功效,其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材,這款糖水的好處真的超級多。
2、銀耳要煮很長的時間才會粘稠,所以建議家里有高壓鍋的用高壓鍋來煮,排氣后用最小火再燜半個小時才可以。
3、蓮子、百合煮的時間不能太長,不然就化成粉末了,但是蓮子要在百合前入鍋,枸杞最后才放入,枸杞放入過早會產生酸味。
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